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//初訪日期2019/08/3(六)//

伊斯坦堡的天際線很美，無論是舊城區或者新城區

昨天我們在 新城區 的加拉達塔上用餐眺望博斯普魯斯海峽 (心得文在這裡)

今天我們則在 舊城區 裡的Seven Hills Restaurant看著伊斯坦堡最具代表性的建築物：藍色清真寺和聖索非亞大教堂

Seven Hills Restaurant無論在Google或者TripAdvisor的餐廳評分都非常的高

官方網站也提供了4國語言翻譯和線上預約的服務，由此可見這間餐廳在伊斯坦堡真的非常知名

餐廳位於巷弄裡面，我們從地下水宮壂慢慢的散步約10-15分鐘就抵達了

遠離了最熱鬧的觀光區和觀光人潮，讓我們看到安靜又優雅的伊斯坦堡

建築物外表看起來就跟普通餐廳一樣，但是登上頂樓才發現別有洞天

餐廳主要提供了80個室內座位和120個戶外座位

這是我們今天被安排的室內座位區

頂樓則是戶外座位區，超~級~無~敵~美~的~~~

可以直接遠眺聖索非亞大教堂和藍色清真寺

(照片來源：餐廳官網)

博斯普魯斯海峽就近在你的眼前

(照片來源：餐廳官網)

夕陽西下，和你的家人朋友一起享受著美好的一餐

這美麗的旅行回憶真的一輩子都忘不了

(照片來源：餐廳官網)

餐廳每日從市場直送的新鮮海鮮搭配廚師的創意

為客人提供美好的美食饗宴和創意土耳其料理

五花八門的海鮮就放在冰櫃上，就看尊貴的客人今天想吃什麼!!!

來看我們今天吃的烤魚大餐吧

首先，不免俗先來一盤綜合沙拉佐無花果醋和橄欖油和歐式麵包

我們在土耳其的每一餐，綜合沙拉盤和歐式麵包是基本的標準配備

另外提供了4種香料味十足的麵包沾醬

熱前菜的部分則是蝦子和炸花枝，海鮮的鮮度真的沒有話說

最後就是我們今天的主餐：烤魚餐

廚師的火侯掌握得很好，每一口魚肉都嚐得到新鮮的海味

讓我吃上兩條魚都不是問題(我是魚控呀!!!)

我只能說：土耳其真的是這個世界上最會烤肉的民族!!!(無誤)

直到現在，對於土耳其的烤魚餐還念念不忘!!!

真的，這趟旅行中的烤魚餐都沒有失敗品~~~

最後用完美的綜合水果拼盤和道地的土耳其濕蛋糕來為今晚的晚餐畫下句點

綜合水果拼盤給的非常有誠意，包含有櫻桃、葡桃、杏桃、西瓜和李子

甜點當然也沒讓人失望，真的好吃到破表了

溫熱的蛋糕配上冰冰的土耳其冰淇淋，開心果粉則為這道菜提高了另一個檔次

榮登本趟我最愛的甜點!!! (沒有之一了)

Seven Hills Restaurant 打破了ㄧ般人對景觀餐廳只有美景但餐點普通的迷思

從餐桌服務、桌上餐點，甚至是在TripAdvisor都可以看到餐廳很誠摯的回覆網友的分享心得

讓我們在這伊斯坦堡的最後一晚留下最美好的回憶

難怪有網友說： "My vacation would be incomplete, if I missed Seven Hills Restaurant."

這正是我想表達的：讓這美好的饗宴完整你的土耳其旅行吧

餐廳資訊

名稱： Seven Hills Restaurant (官網)

地址：Cankurtaran Mahallesi, Tevkifhane Sokak No: 8, KAt:3 34400 Sultanahmet - Istanbul / Turkey

電話：+90 (212) 516 94 99

營業時間： 07:30~23:30