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今天要介紹基隆車站周邊的小吃---郭記酸辣粉

其實這一條巷子有很多很好吃的東西

從廖媽媽飲料店、大腸圈、肉圓等等到這家郭記酸辣粉

郭記酸辣粉.JPG 

這家店就是賣酸辣粉的

所以品項有鴨血酸辣粉、肉片酸辣粉、肥腸酸辣粉、綜合酸辣粉以及牛肉酸辣粉

粉絲(我覺得是粿條)也可以換成麵

綜合包含了鴨血、肉片、肥腸三樣料

辣度從不辣、微辣、小辣、中辣一直到大辣

雖然說他的名稱是酸辣粉

但是我覺得他一點都不酸

最搶戲的其實是花椒

花椒很香,帶著一點麻,配上一點辣

真的是又香又好吃

肥腸滷得很透(看照片就知道了)

鴨血很juicy

肉片看起來好像肉很柴,實際上吃完全不會

有的時候一個人想吃麻辣鍋的味道,就可以來吃這個過過癮

不過這家店的營業時間是個謎

平日中午去都有開,假日中午去就都沒看他開過

晚餐時間我就不清楚了

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郭記酸辣粉

基隆市孝三路53號

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