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趁晚上變天前趕快來補補身子

新北金山老主顧碳燒薑母鴨.jpg
今天這間店 應該是觀光客不會來的

雖然它就在曼特寧和魚路小棧的正對面

 

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從門口望出去  正好可以看到曼特寧 

其實如果沒有非吃曼特寧不可  這間薑母鴨也不算太差

(重點是便宜多了~~~)

 

是很傳統的店面樣式

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雖然裝潢很傳統  但是  它還是有WIFI的  大家可以利用

還有兒童座椅(但好像有點高吧~~~~)

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店裡也有熱炒  牆上有菜單和價錢

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一旁有冰塊和飲料請自取

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冰箱櫃也有其它飲料

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接下來看看菜單  其實單價都不高

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很快的  碳火就來囉~~~ 我們點一鍋薑母鴨 $280

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我們點的各種鴨心鴨肝鴨肺鴨腸都來啦~~~~

鴨腸 $50   有煮熟之後脆脆的  很有口感

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鴨鍵 $50   這個也是偏脆的口感  一口吃

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鴨心 $50   吃起來跟雞心蠻像的  很新鮮喔!!!

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鴨肝 $50   覺得切太小塊了   不夠吃丫!!!!!  

這每個內臟類  小展都覺得很新鮮   完全不會有腥味

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吃薑母鴨就是要由裡吃到外   再由外吃到內

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麵線 $30   薑母鴨就是要配麵線   油蔥好香  好美味丫~~~

(我們五個人點了兩份哦)

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等了好一陣子  我們的薑母鴨終於上鍋囉!!!!

這裡面我們點了  杏飽菇  香菇  豆皮  鴨肉丸 燕丸 金針菇 魚餃

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一撈起來  好多料丫~~  

不過小展覺得  鴨肉有點柴

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不要看碳火小小的  其實這鍋一直在滾   湯頭很有薑的辣味  一下子就去寒了

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我們還加點了 椒鹽龍珠 $150   好吃丫~~~~  尤其搭配花生和辣椒之後  更夠味

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吃完之後  一個人也才花兩百多  超值

這多麼料裡  鴨內臟大家可以點來吃  很新鮮

還有一個很特別的  燕丸  名字是丸 但形狀有點像有小香腸 

內容物有點像 雞捲   推薦給大家喔!!!

 

老主顧碳燒薑母鴨

地址:208 新北市新北市金山區環金路338號 (在金山外環道的曼特寧咖啡對面喔!!!)

電話:02 2498 5350

 

 

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