//初訪日期 2017.11.27(一)//
今天為了慶祝課長A榮升,以及課長B退休,決定要來聚餐一下~
其實龜吼漁港已經吃過不少家餐聽了,這次在網路上搜尋到這家「巧晏漁坊」
巧晏漁坊位在龜吼漁港,面漁港側
門口有很多生猛海鮮
可是老闆說,一桌五千元,吃不到鮑魚龍蝦
讓我們把焦點放在螃蟹身上~
海鮮的旁邊標示著他們的身價XD
店門口有菜單以及價錢
一進去店家,左側的牆壁上有海味、鮮味、人情味(這三個詞來形容店家真的很適合)
右邊有一個櫃台
一樓其實小小的,沒有幾桌
廚房是透明的,完全可以看到裡面烹煮的情形
也可以看得出來廚房維持得很乾淨喔
這照片也拍的好有意境(明明就只是拍碗筷而已XD)
一開始老闆先招待我們吃炒花生~(我吃飽飯還想再吃花生塞牙縫,結果都被吃光光了....)
第一道菜上來了,綜合生魚片 $ 400
以400元來說,只有14片,感覺少少的~但是真的很鮮甜
第二道菜是 炒海瓜子 $ 440
炒海瓜子覺得普通,但是炒的蒜頭好好吃喔~
清蒸蝦子 $500
蝦子也很新鮮很甜,旁邊的芥末醬油完全派不上用場
金沙中卷 $ 380
這是老趙心中的第二名,中卷一樣很新鮮
外面裹著鹹蛋的香氣,裡面還穿插著四季豆和地瓜~
綜合壽司 $120
嗯.......就是綜合壽司
麻油松板豬 $ 320
麻油松板豬,我只吃了一口,整鍋都沒了
空心菜(大) $200
蒜泥蚵 $ 180
蚵仔很大顆很飽滿,就不強調他很新鮮了,單拌蒜泥也很好吃~
一魚二吃 $ 1025
一魚二吃,包含著上圖的味噌魚頭湯,以及下圖的清蒸魚身體
老實說我不認識魚的品種,但是我喜歡這種紮實口感的魚肉
最後的重頭戲來了!!!
清蒸三點蟹 5支 $ 1450
螃蟹真的是太好吃了(滾滾滾),雖然是清蒸沒有什麼調味
但是沒有腥味,也沒有海味,只有滿滿的鮮甜呀~
最後來看一下我們的點菜單
我是以5000元預算,請老闆幫我們搭配菜色
最後拿到這張,忍不住默默加總一下,$6680~
最後結帳金額是5100 (一桌5000+飲料60*2 - 20殺必思)
總結一下這家餐廳,海鮮都非常的新鮮
不用什麼重口味的調味就可以吃的很過癮了
老闆娘也很熱情的招呼大家
雖然是平日晚上,但是用餐的客人一直絡繹不絕的上門來
但是以價錢來說,覺得份量可以再多一點點會更好
--店家資訊--
巧晏漁坊
新北市萬里區龜吼里漁澳62號之1
02 2492 6999
https://www.facebook.com/Ivyfish0205/