//初訪日期2017/04/27(四)//
這是我來到法國的第一餐 說老實話 我對它印象不錯!!!!
店的外觀有一點點像咖啡廳 都是很大片的落地窗
它的店名叫做 Au Vieux Colombier
我們算來得早 不用等就可以進去坐了
門口有個小小的菜單
靠近一點看 但是這個黑板上沒有我們要點的
店裡的座位有點窄小 不過因為都是落地窗
窗外景色 別有一番風情
店裡是一個圓形放射狀的概念 服務生會從中間的櫃台出來 拿菜單給你
我們的座位在角落 真的蠻擁擠的
大家來看看菜單吧!!!! 這一頁有些飲料之類的
我們要點的油封鴨 請看下圖右上角 Lespats這個區塊
第四項Confit de canard 價錢是15歐元
canard 這個字就是鴨的意思 唸做 ga ne (英文自然拼音)
我們只有單點這個餐 其它就沒有了 他會送來免費的水
先來點道地的法國麵包 憑良心說 外面皮很硬 雖然裡面很軟
但我仍然覺得法國人牙齒很好 否則怎麼啃這麵包丫~~~~
接著上菜囉~~~~ 我和佩寶吃一樣的
主餐有沙拉 這個沙拉真的是很外國味 就是帶點酸 然後加的是橄欖油
很有台灣味的部分是它的炸薯片 炸薯片配上蒜頭超級搭 而且它的味道超級像台灣的鹽酥雞
但是薯片沒有很脆 吃起來桑桑的 有一點點偏油
鴨腿的部分 外皮炸得真的是非常酥脆 裡面油脂很豐富 肉也很嫩
跟台灣的烤鴨不大一樣 其實還吃得出來很些微的肉騷味
但因為炸過了~~~ 所以跟肉的香氣比較贏過騷味
小展是蠻推薦這道菜的 不算太過 然後又不錯吃 也可以吃飽(對小展而言啦~~~)
餐廳資訊
名稱：Au Vieux Colombier
地址：65 Rue de Rennes, 75006 Paris, 法國
電話：+33 1 45 48 53 81
營業時間：周一至周六 07:30~22:30
交通方式：地鐵4號線(紫紅色) Saint-Suplice
地鐵12號線 Rennes (要走比較遠一點點)
離樂蓬馬歇百貨也不算太遠
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