/初訪日期2017/07/01(六)//

由於這天天氣炎熱   小展沒拍到田老爺的外部

這也是一個 辦喜宴的地方   遇到吃飯時間車蠻多的

所以有時候停車的地方不是那麼舒適   (旁邊有點長草)

宜蘭無菜單料理-田老爺食尚會館.JPG 

先來一壺果汁漱漱口!!!  綜合果汁  $150

還不錯喝~~~ 沒有很水

其實餐廳裡沒有很大 一邊是給一般訂位的人坐的

宜蘭無菜單料理-田老爺食尚會館.JPG

另一邊是提供喜宴的場地  也是小小的

宜蘭無菜單料理-田老爺食尚會館.JPG

一壺熱茶 (忘了要不要錢)

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第一道冷盤就來了一艘大船   今天我們有九個人一大桌

據同桌友人說  之前他們四個人來的時候  生魚片的量比較多

不過吃起來還蠻新鮮的

宜蘭無菜單料理-田老爺食尚會館.JPG

有兩種生魚片 配上一些其它小菜

宜蘭無菜單料理-田老爺食尚會館.JPG

接下來這一盤看起來像  "雜菜湯" 的東西 叫「西魯肉」

是宜蘭的道地小吃  小展不知道怎麼形容  

它有點庚 像肉庚那樣的勾茜  但味道完全不是肉庚  

但好吃~~~~ 有點蝦米和蛋酥的香味  好吃!!!!

宜蘭無菜單料理-田老爺食尚會館.JPG

靠近一點看看有什麼料!!!!

宜蘭無菜單料理-田老爺食尚會館.JPG

馬鈴薯沙拉配上一隻水煮蝦  這個倒是沒有很特別   

不過ok啦~~~

宜蘭無菜單料理-田老爺食尚會館.JPG

烤豬肋排  大家睜開眼仔細看照片

送上來的時候  服務生會倒酒之後 點火  (服務生有點掉漆 點好幾次才成功)

宜蘭無菜單料理-田老爺食尚會館.JPG

有看到著火的薯條了嗎??  這個烤豬助排上菜的時候  很厲害的樣子

但小展覺得 吃起來最零分的就是這道了

很硬  很柴   只有薯條還不錯

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接著送上桌煮的 鹽焗大蝦

宜蘭無菜單料理-田老爺食尚會館.JPG

蝦子頗大隻  新鮮度也還不錯

宜蘭無菜單料理-田老爺食尚會館.JPG

前面幾道  份量都很足  不過沒有很驚艷 

接下來這道是小展覺得超厲害  是今天所有裡面最最好吃的 "咖椰口味的軟殼蟹"

第一是麵包口感  太棒了超級Q彈 據說是店家自己手做的  很有嚼勁

這麼大一塊麵包 大家要自己切開 沾醬包軟殼蟹來吃

醬也很好吃 甜甜鹹鹹帶有椰子味   (比起來軟殼蟹比較沒那麼厲害)

宜蘭無菜單料理-田老爺食尚會館.JPG

以下這道看起來很普通的丸子  也讓人驚訝喔~~~

宜蘭無菜單料理-田老爺食尚會館.JPG

在綠色的庚下方有嫩嫩的蒸蛋

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咬開之後  小展真的很訝異 

因為裡面包蛋黃  不是那種鹹蛋黃喔~~~  吃起來很像一般的水煮蛋蛋黃  

這道菜小展也很喜歡  覺得是第二名

宜蘭無菜單料理-田老爺食尚會館.JPG

這時來了水果醋  讓大家解解膩  (此時大家覺得已經半飽 )

這個好喝~~~  不會太甜

宜蘭無菜單料理-田老爺食尚會館.JPG

突然又出了一道涼菜  我們覺得奇怪

是涼拌曼波魚  曼波魚很Q丫~~~

宜蘭無菜單料理-田老爺食尚會館.JPG

燉羊肉湯   湯底超好喝  肉相較之下  比較沒那麼美味

宜蘭無菜單料理-田老爺食尚會館.JPG

送這鍋湯的時候  還有附吸管  吸管是讓大家吸骨頭汁的

小展吸了一口  覺得腥味有點重

還是喝湯過癮丫~~~~

宜蘭無菜單料理-田老爺食尚會館.JPG

吃到這魚的時候  全部的人都幾乎要陣亡了~~~ 飽到不行

可能是我們九個人 吃十份餐  (但也太飽了~~~)  魚很新鮮  配破布子 好吃

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最後來甜點啦~~~~   百香果口味的奶酪好吃  

宜蘭無菜單料理-田老爺食尚會館.JPG

這間是小展吃過好幾間宜蘭的無菜單料理裡  算是CP值頗高的

菜色  有很讓人驚艷的  有還可以的  份量卻很十足    

我們吃的是一個人六百的    吃到每個人都要走不動了

唯一的一項  就是送菜有點慢  (不知道是不是旁邊有喜宴在進行的關係)

店家資訊

地址: 宜蘭縣冬山鄉永鎮路11號

電話:03 9585128

營業時間: 09:30-14:00 ; 16:30-21:00

別忘了去之前要先訂位喔~~~~

 

 

 

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