//初訪日期2018/10/02(二)//
自從小展和友人去了韓國一趟之後
對韓式烤五花燒肉讚不絕口 肉又大片又厚 烤起來卡嗞卡嗞的
這次小展和老咩 一起來到微風信義韓式燒肉店 韓斤麻浦
店裡位置不算多 是走工業風路線 我們到的時候沒什麼人
等差不多12點的時候 幾乎都坐滿了!!!!
韓斤麻蒲的菜單請參考以下連結
一開始先送來一些小菜 和調味盤
鐵板上的泡菜和黃豆芽 服務生建議可以加熱 會有不同風味
小菜無限供應 有兩樣深得我們的心
1是醃洋蔥 它帶有一點燒臘店的 油蔥雞的味道 鹹香鹹香
2是醃白蘿蔔片 是柚子茶口味 甜甜的 好好吃丫 完全沒有蘿蔔的生味喔!!!!
生菜也是無限供應 一開始送這一點點上來 小展還以為.....
該不會只有這樣吧!!!
因為老咩想吃不同口味的燒肉
所以我們放棄了套餐 改用單點的 首先來了個七味燒
這些全部都是豬五花 醃成七種不同口味
一開始一定要試試原味的 這個厚度的五花肉還不錯喔~~~
原味 可以吃得出來肉是新鮮的 它完全沒有腥味
放在烤盤上 慢慢等待好想吃喔~~~~ 其實很快 一下子就熟了
服務生建議我們烤到有點金黃再用剪刀剪開
接下來我們就要一個口味一個口味慢慢品嚐
七味燒總共有 原味 燒酒 醬味 泡菜 咖哩 豆腐乳 辣醬
最最好吃的 小展和老咩一致投給了 醬味 這個味道是標準道地的台灣味烤肉
泡菜 咖哩這兩個就是萬年不敗口味
豆腐乳口味蠻重的 但也算不錯
辣醬真的是有點辣 但是帶有甜味的辣
最最最失敗的口味是............ 燒酒
有種 味道不太搭的感覺 記得不要點
另外我們還單點了一個年糕炸雞
年糕好Q 丫~~~~ 炸雞果不其然 也是甜甜的
整體而言很得小展的心 只是有一點點油
吃完七味 肚子超飽超撐
店家也有準備生蘿蔔 可以清潔烤盤
看看我們已經烤到最後了 盤面還是很乾淨丫
個人覺得 比東區的八色烤肉 要再精緻一點點 然後肉的厚度也有厚一點的感覺 (是感覺沒有科學根據)
餐廳資訊:(FB)
名稱:韓斤麻蒲_炙鐵五花燒肉
地址:台北市信義區忠孝東路五段68號4樓 (信義微風)
(捷運市政府站3號出口)
電話:02-27236066
營業時間:
週日~週三 11:00~21:30
週四~週六11:00~22:00
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